Nuestro amigo César Tamborini Duca, odontólogo de profesión ya jubilado, un día que estaba mateando y poniendo sobre rodajas de pan de sus pagos adoptivos, Veganilla del Órbigo, León, un buen dulce de leche argentino, de los que se pueden encontrar en España, se le ocurrió contar cómo se supone que nació ese dulce, postre y acompañante hasta de los alfajores santafesinos, que tal vez sea el San Ignacio nacido en Rosario en 1939 y que ahora producen en Sauce Viejo, siempre en Santa Fe
- Tag Archives santa fe
-
-
Juan Carlos Sarnari – Fútbol y Parrilla – De Firmat a Bogotá
Y la cosa nos llegá por una jugada a tres bandas sin hacer massé, en Madrid. Nuestro buen amigo y colega Ramiro Montoya, colombiano, que hace muchas y buenas cosas, nos acerca esta nota de la sección Cocina de la popular revista colombiana Semana ¿De quien hablan? De un chico que jugaba en Firmat Fútbol Club de la Provincia de Santa Fe, Argentina, y llegó a ser un crack en Argentina, Colombia y Chile. Cuando llegó la retirada… mejor lo cuenta él mismo, en vivo y en directo…
-
Rosela Libertad – Canto y guitarra – De Humberto Primo a Córcega
Aunque editamos hoy la entrevista, lleva más de un año esperando tener el nuevo formato de Argentina Mundo tal como lo hemos prometido en su momento. Pasé una Navidad en Humberto Primo, pueblo santafesino al Norte de Rafaela, zona donde las inmigraciones piamontesas, suizo alemana y judías fueron haciendo florecer poblaciones, como esperando que José Pedroni las inmortalizara en sus poemas de la Pampa Gringa. Allí nació Rosela Libertad, ella que tiene sus alas artísticas siempre desplegadas. Eso la ha llevado hace unos años atrás a la isla francesa de Córcega, cuna del increíble Napoleón
-
Arsenio Aguirre – Guitarra y canto del Folklore
En Juncal, Departamento de Villa Constitución, Provincia de Santa Fe, República Argentina, nació Arsenio Ismael Aguirre el 28 de agosto de 1923 , hijo de don Arsenio Aguirre, cantor y guitarrista, y de Elena Aranda. Poco después la familia se trasladó a la ciudad de Rosario. Allí creció Arsenio un ambiente familiar humilde. Siendo niño ya se notaba en él cierta inquietud por la guitarra. Los fines de semana su padre se reunía en su casa de la calle Isabel La Católica con sus amigos para cantar y tocar guitarra. Arsenio, que era muy observador, se deleitaba mirando y escuchando el canto y las guitarra.
-
María Flavia Catella – De Santa Fe a Málaga
«Me llamo María Flavia Catella. Nací una mañana de diciembre de 1968 en la Ciudad de Santa Fe, Argentina Soy la segunda hija de una familia de cómoda clase media en la República Argentina que en ese entonces tutelaban arbitrariamente las dictaduras militares…Después de mí nacieron las trillizas, sólo cuatro años después, lo que me convirtió en una pequeña bastante invisible: era el segundo de tres nacimientos muy cercanos entre sí.
-
Escuela Normal 3 de Rosario – Su historia – Promoción 1962
Vuelvo hoy a tomar el tranvía 26 para llegar desde el sur de Rosario, provincia de Santa Fe, Argentina, a la parada que me dejaba cerca de calle Entre Ríos 2366, entre La Paz y Viamonte. Un día de incertidumbres y temores cuando llegué por primera vez, sería marzo de 1958, a la Escuela Normal Nacional 3 de Rosario, para comenzar mi carrera de magisterio. No sabía lo trascendente que sería en mi vida esos cinco años que tenía por delante.
-
Eusebio Marcilla y José Pedroni – TC y un poema
Era un automovilismo romántico, hecho con muchos esfuerzos y madrugadas preparando las “cupecitas” en esos talleres donde una peña o patrocinadores lugareños, más alguna gran marca a veces, conseguían “armar” un coche para representar a una ciudad o pueblo de las provincias argentinas, siendo la Provincia de Buenos Aires principal protagonista por corredores y circuitos.
-
Gabriel Alustiza – Músico y director – Jazz y Clásica
Seguramente que, cuando organizamos la Feria Firmat 77 en el Firmat Foot Ball Club, de la ciudad homónima, en el Departamento General López, provincia de Santa Fe, Argentina, nos habrá visitado con sus padres y hermanos mayores, dando sus primeros pasos, Gabriel Alustiza, que había nacido unos quince meses antes…
-
María del Paraná – Con folklore litoraleño en España
Es esa muchachita que, cuando uno también era muchachito y comenzaba en la radio, vi cantar en LT2 y LT3 de Rosario, en muchos de los escenarios de los grandes clubes de barrio, en los canales 3 y 5. Es rosarina y la conocemos como María del Paraná, llevando en su nombre el recuerdo de ese río en cuya ribera derecha está emplazado el Monumento Nacional a la Bandera de Argentina, justo donde la izara por vez primera el General Belgrano. En esos comienzos integraba Las Tres Marías del Paraná, pero poco tiempo después continuó su carrera como solista.
-
La calabaza y el zapallo – Inmigrantes americanos
Cuando se cuenta la histora del descubrimiento, conquista y colonización de América, muy pocas veces caemos en la cuenta de cómo repercutió en ambos continentes, el que llegó a través de los castellanos y portugueses y aquel otro, que en principio se llamó Las Indias. El caso de los vegetales comestibles es uno de ellos. Ya hemos contado a través de los ñoquis cómo la papa / patata tuvo una influencia notable en Europa. Ahora conoceremos el fenómeno de la calabaza y el zapallo.