Ahora ya es patrimonio nuestro en esas tierras rioplanteses, pero del popular plato italiano podemos decir que dos veces bajó del barco. La primera fue cuando la papa de las cumbres / pampas andinas llegó a Europa, donde se la llamó patata (España y donde la llevaron, Italia)- potato en las islas británicas – pomme de terre o simplemente pomme en Francia…
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Carlos Sánchez – Poeta argentino en Los Apeninos
Casi a diario Carlos Sánchez nos regala a los amigos un poema. Así, a diario, nos emociona. Tal vez porque nació en un barrio como Parque Saavedra de Buenos Aires, tanguero y multiracial. Vio bailar el tango a Copes desde antes de ser Copes y tiene esa cadencia en el hablar que le llega a los escritos bien amasados para emocionar, hacer pensar, reflexionar. Tambien ha escrito novelas, relatos y cuentos.
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Don Bosco soñó a la Patagonia
Esta nota se viene amasando desde hace mucho tiempo, pero la desarrollamos precisamente cuando un obispo argentino se ha identificado como Papa Francisco al ser elegido en el Cónclave del Vaticano el 13 de marzo 2013. El ahora San Juan Bosco, al que recordamos más como Don Bosco, como él habría querido seguramente identificarse, encauzó su obra a través de la Congregación San Francisco de Sales que fundara en 1859 en Turín, Italia. Su relación con el sur de Argentina es muy importante.
