Hermes Vieyra nació en San Juan, Argentina, el 10 de julio de 1908. Fue un enamorado de la vida y del paisaje de su tierra, a la cual le brindo con su piano las mejores canciones. Sin duda alguna fue un gran músico, talentoso y muy creativo. En su letra y composición se denoto su carácter, personalidad, la mesura de su decir y la cuidada pulcritud de su presencia, todo aquello coincidía con la armonía de sus arreglos musicales.
Con Enrique Espina Rawson visitamos el edificio del Diario Crítica, Buenos Aires, Argentina. Esta colaboración nos llegó de Iuri Izrastzoff que publica 



Resulta que Cantina es una palabra italiana que significa bodega, cueva, sótano para guardar vinos. Tiene también otros significados como el derivado del uso militar: puesto de bebidas y comidas rápidas en los cuarteles y campamentos donde concurrían los soldados que tenían unos pesos para divertirse y/o consumir alimentos de mejor calidad que los que recibían habitualmente en el servicio. Los argentinos adoptamos el término para el uso común, refiriéndonos a “cantina” como un tipo de restaurante de comidas sencillas y caseras, que comenzaron siendo muy modestos, por cierto, hasta convertirse en lugares sofisticados y caros como los que hoy conocemos.

Es uno de los muchos casos de chicos españoles que llegaron a vivir a Argentina. En el caso de